1 sonuçtan 1 ile 1 arası

Konu: Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye

  1. #1

    Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye

    Balkabağı Şeklinde Elmalı Kurabiye

    İsim:  balkabagi-sekli-20162502075414556.jpg
Görüntüleme: 1443
Büyüklük:  48.5 KB (Kilobyte)

    Malzemeler;
    250 gr margarin veya tereyağı
    1 adet yumurta
    1 çay bardağı pudra şekeri
    1 yemek kaşığı yoğurt
    1 çay kaşığı kabartma tozu
    1 paket vanilya
    Aldığı kadar un (tahminen 4-4,5 su bardağı)

    İç Malzemesi;
    3 adet orta boy elma
    Yarım çay bardağı şeker
    1 tatlı kaşığı tarçın
    1 avuç iri dövülmüş ceviz veya fındık

    Hazırlanışı;
    Öncelikle iç malzemesi hazırlanır. Bunun için kabukları soyulup rendelenmiş elmalar, şeker ve tarçın tavaya alınıp suyu çekene kadar pişirin ve soğumaya bırakın. Soğuyunca iri dövülmüş ceviz veya fındık ekleyip karıştırın.

    Hamuru için yoğurma kabına un hariç diğer malzemeleri koyup yoğurun. Ardından azar,azar un ilave ederek yoğurmaya devam edin. Yoğrulan hamurdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizle açıp oyuk oluşturun. İçine bir miktar elmalı iç malzemeden koyup kapatın. Bal kabağı şekli vermek için yorgan ipiyle hamuru sıkmadan etrafını dolayıp bağlayın.(ben bazılarının üzerine elmanın sap kısımlarından batırdım dilerseniz çubuk kraker de kullanabilirsiniz) Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Isıtılmış 180°c fırında 15 dk pişirin. Pişen ve soğuyan kurabiyedeki ipleri dikkatlice çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet Şifa Olsun...



    Ayşegülden Nefis Tatlar Facebook Sayfasından Alınmıştır...
    Konu Rukiye Vural tarafından (19.10.2016 Saat 17:46 ) değiştirilmiştir.
    Mutfak Perisi

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Elmalı Havuçlu Tarçınlı Kek
    By DNZDNZ in forum Tatlılar
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 20.11.2015, 14:22
  2. Banyolu kurabiye
    By DNZDNZ in forum Hamur işleri /Makarnalar
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 07.09.2015, 13:09
  3. Elmalı Milföy Gülleri
    By Rukiye Vural in forum Hamur işleri /Makarnalar
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 16.01.2015, 18:14

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •