Malzemeler:

125 gram margarin,
1 su bardağı yoğurt,
Yarım çay bardağı sıvı yağı,
1 yemek kaşığı sirke,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 paket kabartma tozu,
Aldığı kadar un.

Üzerine
yumurta sarısı
Arzuya göre çörek otu ya da susam

Yapılışı:
Bir kaba un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri sırayla koyalım ve karıştıralım.
Sonra azar azar unu ve kabartma tozunu, ilave edelim ve ele yapışmayan kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuralım.
Hamurdan küçük parçalar koparalım ve istediğimiz şekli verelim.
yağlı kağıt döşediğimiz tepsiye hamurları 1.5 parmak aralıklarla dizelim
Poğaçaların üzerine yumurtanın sarısını sürelim, arzu ederseniz susam ve ya çörek otu serpelim.
Poğaçalarımızı önceden ısıtılmış 175 C fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

* Arzu ederseniz aynı hamuru peynirli, zeytinli ya da evdeki herhangi artmış olan bir içle de pişirebilirsiniz.
İsim:  7060704-3417.jpg
Görüntüleme: 106
Büyüklük:  54.4 KB (Kilobyte)