Sayfa 2/2 İlkİlk 12
17 sonuçtan 11 ile 17 arası

Konu: Karatay Beslenmesi

  1. #11
    İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenme konusunda uyarıda bulunmaya devam ediyor. Sabah kahvaltısında ekmek yerine “ceviz” öneren, “üç öğün” yerine, “iki öğün” yemek yenilmesi gerektiğini ifade eden Karatay, saat 20.00’den sonra yemek yenilmemesi gerektiğini belirtiyor. Karatay, akşam yemeklerinin, öğle yemeği mönüsünden oluşması gerektiğine dikkat çekerken zeytinyağlı gıdaların tüketilmesine vurgu yapıyor.
    İşte Karatay’ın, “sağlıklı beslenme” konusunda verdiği ipuçları... “Yemekler, çok yüksek ısıda pişirilmemeli, ayrıca unla terbiye yapılarak hazırlanmamalı! Yemekler düşük ısıda, uzun süre pişirilmeli. Malzemeler çiğden hep birlikte tencere veya tepsiye konup ocakta ya da fırında pişirilmeli, yağda soğan veya biber öldürme gibi yöntemler uygulanmamalı. Özellikle güveç yaparken önce tencerede kavurma, sonra fırında pişirme gibi iki farklı pişirme şeklinin bir arada olmaması gerekiyor.
    Ya tencere ya da fırın tercih edilmeli. Pişirme esnasında ısıya maruz kalma şekli değiştikçe ve ısı derecesi arttıkça yemekteki faydalı vitamin ve mineraller ölüyor.”
    "Alüminyum folyo ve teflonlardan uzak durun"
    Yemekler cam, çelik veya emaye kaplı dökme demir tencerede, tepside pişirilmeli. Alüminyum ve teflonlardan, mikro dalga fırınlardan uzak durulmalı. Pişirme sırasında alüminyum folyo, yanmaz pişirme poşeti ya da yağlı kâğıt gibi ürünler asla kullanılmamalı. Yemeklerde blender (karıştırıcı) veya mikser (çırpıcı) gibi elektrikli aletler kullanılmamalıdır. Çünkü yemeği işlenmiş hale getiriyor ve lifleri yok edip sağlıksız hale dönüştürüyor. Bu da hazım sisteminin bozulmasına sebep oluyor.”
    "Kızgın yağda kızartma yok"
    “Kızgın yağda kızartma yapılmamalı! Balık ya da etler, sos veya una bulanarak yağda kızartılmamalı. Eğer illa kızartma yapmak isteniyorsa kısık ateşte, az zeytinyağı veya tereyağıyla sade pişirme yapılabilir. Izgara yapılabilir, ancak yiyecekler yakılmadan ve yüksek ateşe, kömür ve odun alevine, dumanına maruz kalmadan pişirilmeli. Ayrıca buğulama en sağlıklı pişirme yöntemlerinden biridir.”
    "Keten tohumu yağı ve esmer bulgur kullanın"
    “Hem kilo verme sürecinde hem de sonrasında yani yaşam boyu ekmek yerine ekmeğin hammaddesi olan buğdayı bütün olarak salata, çorba, pilav veya keşkek yemeği olarak tüketebilirsiniz. Esmer bulguru da aynı şekilde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Keten tohumu yağı ve balıkyağı (omega 3) kan yağlarını düzenler, kanı sulandırır, kilo vermeyi kolaylaştırır.
    Bunun yanı sıra kilo almayı önler, hipertansiyon ve depresyon gelişmesini engeller. Kalp ve damar hastalıkları riskini azaltır. Keten tohumu da azar azar yiyeceklere eklenebilir. Susam da keten tohumu kadar faydalıdır. Arzu edildiğinde onun yerine kullanılabilir.
    Türkiye’nin en büyük sorunu kabızlık’
    “Türkiye’nin en büyük sorunu kabızlıktır. Kabızlık ülkemizde hiçbir zaman hastalık olarak görülmez. Eğer siz her gün muntazam bir şekilde büyük abdeste çıkamıyorsanız, vücudunuz iyi çalışmıyor demektir. Bu, en önemli sinyal. Örneğin bana gelip ‘Ben çocukluğumdan beri kabızım’ diyen hastalar var. Bu demektir ki vücutta hiçbir şey doğru dürüst çalışmıyor. Türkiye’de hekimler, bunu sormaya utanıyor, hastalar da sorunca ‘Kusura bakmayın’ diyorlar. Her gün düzenli olarak tuvalete çıkabiliyorsanız vücudunuz saat gibi çalışıyor demektir. Çıkamıyorsanız bir bozukluk var demektir. Hareket etmezseniz, su içmezseniz vücudunuz çalışmaz.”
    Rafine şeker ve tatlının zararları
    Tüm hücresel fonksiyonlarımız yavaş yavaş bozulmaya başlar.
    Organizmadaki birçok sistem normal çalışamaz hale gelir.
    Vücudun mineral dengesini bozar.
    Krom ve bakır eksikliğine neden olur.
    Kalsiyum ve magnezyum emilimini bozar.
    Vücutta su tutulmasını artırır.
    Protein emilimini engeller.
    Dokuların esnekliğini ve işlevini bozar.
    DNA yapısında zarara yol açar.
    Bağımlılık yapıcı bir maddedir.
    Vücudun bağışıklık sistemini yıkar ve zayıflatır.
    Beyinde delta, alfa ve tetra dalgalarını bozar. Dikkatsizliğe, baş ağrısı ve migrene, depresyona neden olur. Şeker ve tatlı alımı azaltıldığında duygusal kararlılık artar.
    Alzheimer hastalığına neden olur.
    Derimizdeki kolajen yapısını bozar.
    Ciltte kırışıklıklara, erken yaşlanmaya sebep olur.
    Çocuk felci riskini artırır.
    Böbreği büyütür, böbrek taşlarına neden olur.
    Her türlü kanser hücresini besler, mide kanseri riskini artırır.
    Yüksek oranda doğal omega 3 içeren gıdalar
    Somon, Norveç uskumrusu, palamut, hamsi, sardalye gibi soğuk deniz balıkları.
    Çayır ve çimenlerde serbest dolaşıp beslenen kuzu ve oğlak gibi hayvanların eti.
    Çayırlarda serbest dolaşıp beslenen tavukların yumurtaları.
    Keten tohumu.
    Semizotu.
    Kabak ve ayçiçeği çekirdekleri.
    Fındık, fıstık, ceviz ve badem.
    Omega 3’ün vücuda faydaları
    Omega 3 yağları, sağlıklı doğmamıza, büyümemize, ürememize ve yaşamamıza yardımcı olur.
    Kalp yetersizliğini önler.
    Kilo alma ve obeziteyi önler, kilo vermeyi hızlandırır.
    Eklemlerde meydana gelen ağrı, şişlik ve sertlikleri, ileri yaşlarda sıklıkla görülen vücut ağrılarını önler.
    Kan yağlarımızı düzenler, normal düzeylere getirir.
    Aspirin gibi kanı sulandırır, Aspirin’den farklı olarak mide ve bağırsak kanamalarına neden olmaz.
    Damar sertliği, hipertansiyon, kalp-damar tıkanıklıkları, kalp krizi ve felç hastalıklarını önler.
    Polikistik over sendromu denilen yumurtalık hastalığını önler.
    Hazırlayan: Özlem Yılmaz

  2. #12
    karatay beslenmesinde yasaklar ve serbes olanlar .UNUTMAYIN KARATAY BESLENMESİ BİR DİYET DEĞİL YAŞAM BİÇİMİDİR KİLOLARSA BUNU ÖĞRENİP UYGULANDIĞI İÇİN VÜCUDUMUZDAN ÖDÜL OLARAK VERİLİR


    https://www.facebook.com/ObezliktenK...433127/?type=1

    YASAK VE SERBESTLERİ GÖRMEK İÇİN LİNKİ TIKLARMISINIZ
    Konu Naime Çolak Işık tarafından (23.08.2014 Saat 18:52 ) değiştirilmiştir.

  3. #13
    CANAN HOCANIN KİTAPLARINI GÖRMEK İÇİN LİNKİ TIKLARMISINIZ

    https://www.facebook.com/ObezliktenK...type=3&theater

  4. #14
    aşağıda link adresi olan videoya yıklar ve izlerseniz karatay beslenmesinin amacını canan hocadan dinleyebilirsiniz
    http://www.youtube.com/watch?v=plqOTazFSIA

  5. #15
    KARATAY MENÜSÜ YEMEKLERİMİZİN ÇEŞİTLERİ VE YAPILIŞLARI HAKKINDA SİZE ÇOK GÜZEL BİLGİLER VERECEKTİR .OKAN ÇAĞLAR VE EŞİ NURÇİN ÇAĞLAR TARAFINDAN HAZIRLANMIŞ ÇOK FAYDALI BİR ÇALIŞMADIR .YEMEK TABAKLARININ ÜZERİNE TIKLADIĞINIZDA YEMEKLER VE KARATAYA UYGUN YAPILIŞLARINI GÖRECEKSİNİZ

    http://cloudpage.co/karatay-menusu

  6. #16
    KARATAY BESLENMESİYLE KİLO VEREN KİŞİLERİ GÖRMEK VE MOTİVE OLMAK İSTERSENİZ AŞAĞIDAKİ LİNK ADRESİNİ TIKLAMANIZ YETER

    https://www.facebook.com/ObezliktenK...type=1&theater

    BUNLAR SADECE BİRKAÇ ÖRNEKTİR BU BESLENMEYLE KİLO VERİP SAĞLIĞINA TEKRAR KAVUŞAN HATTA İLAÇLARINDAN KURTULAN BİR ÇOK İNSAN MEVCUTTUR

  7. #17
    AŞAĞIDAKİ SAYFAYI BEĞENİP ÜYE OLURSANIZ KARATAY BESLENMESİ VE SAĞLIĞIMIZ KONUSUNDA ÇOK GÜZEL BİLGİ VE PAYLAŞIMLARA ULAŞIRSINIZ
    SAĞLIKLI YAŞIYORUZ
    https://www.facebook.com/ObezliktenKurtul

Sayfa 2/2 İlkİlk 12

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Benzer Konular

  1. Bir-üç yaş grubu beslenmesi
    By joyhbuber in forum 6-24 ay bebekler
    Cevaplar: 1
    Son Mesaj: 02.03.2015, 22:31
  2. 4-6 yaş grubu beslenmesi
    By joyhbuber in forum 4-6 yas cocuklar
    Cevaplar: 0
    Son Mesaj: 09.02.2015, 13:56

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •