1 sonuçtan 1 ile 1 arası

Konu: çikolatali kolay pasta

  1. #1

    çikolatali kolay pasta

    ÇİKOLATALI KOLAY PASTA

    İsim:  FB_IMG_1484357942509.jpg
Görüntüleme: 284
Büyüklük:  57.3 KB (Kilobyte)

    Malzemeler;

    3 adet yumurta
    1 su bardağı toz şeker
    yarım çay bardağı su
    2 yemek kaşığı kakao
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    1,5 su bardağı un

    Ara kreması için;

    2 su bardağı süt
    1 adet yumruta sarısı
    2 yemek kaşığı tepeleme un
    yarım su bardağı şeker
    1 paket ( 80 gr) Bitter çikolata

    İç malzemesi;

    2-3 adet muz (Veya başka bir meyve)

    Üzeri için;

    1 poşet kakaolu krem şanti
    1 su bardağından süt
    1 yemek kaşığı kakao

    Islatmak için; çay bardağı süt

    HAZIRLANIŞI

    *Yumurtaları köpürene kadar çırpalım.
    *Şekeri ekleyip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edelim.
    *Su ve kakaoyu ilave edip çırpalım.
    *Un, vanilya ve kabartma tozunu katıp çırpalım.
    *Yağlanmış kelepçeli kalp kalıba harcı dökelim.
    *175 derecelik fırında keki pişirelim.
    *( Ben kekleri soğuk fırına veriyorum.)
    *Pişen keki fırından çıkaralım ve iyice soğuduktan sonra kalıptan *Keki 2 veya 3' e kesebilirsiniz.
    *Ben 2 'ye kestim.
    *Kreması için;
    *Bir tencereye süt yumurta sarısı, şeker ve unu alalım.
    *Güzelce çırpalım.
    *Orta hararetli ateşte muhallebi kıvamında göz göz oluncaya kadar pişirelim.
    *Ocağın altını kapatalım.
    *Çikolatayı parçalara bölüp sıcak muhallebinin içine atalım ve çikolata eriyinceye kadar karıştıralım.
    *Kremanın soğumasını bekleyelim.
    *Kabuk tutmaması için ara ara karıştıralım.
    *Üzeri için;
    *Krem şantiyi süt ile çırpalım.
    *Arzu ederseniz krem şantinin içine 1 yemek kaşığı kakao ekleyip çırpmaya devam ediniz.
    *(Ben kakao ekliyorum,tadını daha çok beğeniyorum.)
    *Kekin bir parçasını servis tabağına alalım.
    *Yalnız temiz çalışmak için kekin çevresinin altına bir parça yağlı kağıt veya poşet serelim.
    *Böylece servis tabağımız çalışırken kirlenmeyecektir.
    *İlk parça kekin üzerini yeteri kadar süt ile ıslatalım.
    *Ara kremayı varsa sıkma torbasına alalım.
    *Ve eşit biçimde ilk parçanın üzerine kremayı yayalım.
    *Krema dışarı taşmasın
    *Kremanın üzerine muz dilimleri sıralayalım.
    *Üst parçanın daha iyi yapışması için muzun üzerine çok az krema sürelim.
    *Diğer kek parçasını da süt ile ıslatalım ve pastanın üzerine koyalım.
    *Elimizle hafifçe bastıralım.
    *Pastanın dışını hazırladığımız krem şanti ile kaplayalım.
    *ve arzuya göre süsleyelim.
    *Ben kürdan yardımıyla gelişi güzel çizikler attım.
    *Ve evde olan şeker hamurundan güller ile süsledim.
    *1 gece üzeri kapalı bir şeklide dolapta beklemesini tavsiye ederim.

    *Afiyet olsun..

    İsim:  FB_IMG_1484357942509.jpg
Görüntüleme: 284
Büyüklük:  57.3 KB (Kilobyte)

    Poğaça Tarifleri Facebook Sayfasından Alınmıştır...
    Konu DNZDNZ tarafından (14.01.2017 Saat 01:51 ) değiştirilmiştir.
    Mutfak Perisi

Konu Bilgileri

Users Browsing this Thread

Şu an 1 kullanıcı var. (0 üye ve 1 konuk)

Bu Konudaki Etiketler

Yetkileriniz

  • Konu Acma Yetkiniz Yok
  • Cevap Yazma Yetkiniz Yok
  • Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
  • Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok
  •