PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : İncirli Muhallebi:



DNZDNZ
20.11.2015, 01:59
İncirli Muhallebi:

Malz: 500 gram kuru incir,yarım litre süt,1 çay bardağı toz şeker,yarım paket vanilya ,1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ,1 su bardağı ayıklanmış ceviz.

Yapılışı: süt ,toz seker, vanilya ocağa alınıp kaynatılır ,suda çözdürülen nişasta eklenip koyulaşana kadar karıştırılır ,muhallebi göz göz olduğunda margarin ilave edilir.iri küpler halinde doğranmış sıcak suda bekletilmiş incirler ve cevizde eklenip bir taşım daha kaynatılıp kaselere pay edilir servis edilirken tarçın serpilir...

28151