PDA

Orijinalini görmek için tıklayınız : Ev Yapımı Kabartma Tozu (Baking Powder)



joyhbuber
05.04.2015, 00:08
Kullanacağınız kabartma tozunu marketlerden almak yerine evde kendiniz hazırlayabilirsiniz. Kabartma tozu yapmak isterseniz aşağıda verilen iki tariften birisini kullanabilirsiniz.

Malzemeler:
1.Tarif İçin Malzemeler

1 ölçü karbonat

1 ölçü mısır nişastası

2 ölçü krem tartar (aktarlarda ve pasta malzemesi satan yerlerde bulabilirsiniz)

2.Tarif İçin Malzemeler

1 ölçü karbonat

2 ölçü krem tartar

2 ölçü ararot (maranta nişastası, aktarlarda bulabilirsiniz)

Yapılışı:
Her iki yöntemde de malzemeler çukur bir kabın içine alınır,
Tahta kaşıkla karıştırılır,
3-4 defa ince bir elekten geçirilir,
Bir kavanoza konur serin ve kuru bir yerde saklanır.

"Kabartma Tozu İle Karbonat Arasında Ne Fark Vardır" konulu yazıyı okumak için tıklayınız. (http://www.geridonusumprojeleri.com/konular/4935-Kabartma-Tozu-ile-Karbonat-Arasinda-Ne-Fark-Vardir?p=10578#post10578)


yemekmutfak blogundan alıntıdır.